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100% beste Arabicabohnen aus Guatemala
SHB (strictly hard beans)
Durch eine schonende Röstung besonders bekömmlicher Kaffee
Hervorragend für Siebträger, Herdkännchen, Frenchpress und Vollautomaten geeignet
Beschreibung
In der Region San Marcos in Guatemala, bieten die Vulkanhänge auf 1705 Metern, diesem Kaffee eine wundervolle Grundlage, sein volles Aroma zu entfalten. Der Anbau erfolgt nach EU-BIO-SIEGEL-Standards. Da die Niederschläge während der Erntezeit – zwischen September und Dezember – nicht vorhersehbar sind, wird er in der Sonne vor getrocknet und in einem Guardiola-Trockner fertiggestellt.
Anbaugebiet:
San Marcos, Guatemala
in 1705 Metern
mittlere Jahrestemperatur 25°C
Regenmenge 4500 mm/Jahr
Erntezeit:
Erntemethode:
September bis Dezember
handgeerntet
Maschinell in 24 Std. getrocknet
Kaffee-Spezifikationen:
Variationen:
Aroma:
Arabica
Bourbon, Caturra und Catuai
Eleganter Duft und Aroma mit zarten blumigen Noten,
ausgeprägter Säure und reichem Körper,
abgerundet und süß mit Karamell und Nüssen im Nachgeschmack.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0300 kg |
|---|---|
| Packungsgröße | 250g, 400g, 750g |
| Herkunft | Guatemala |
| Röstung | Espresso |
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