100% beste Arabicabohnen aus Brasilien
Durch eine schonende Röstung besonders säurearm
Aromatischer ausgewogener Körper
Hervorragend für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomaten geeignet
Beschreibung
Auf den Gebirgshängen Brasiliens baut Familie Klem nach EU-BIO-SIEGEL-Standards einen besonderen Kaffee an. Die Vielfältigkeit der Region spiegelt sich in der Palette an Aromen und Geschmacksrichtungen dieses Kaffees wider. Mit viel Hingabe und unter fairsten Bedingungen wird der Bio-Kaffee zwischen Mai und August geerntet. Die Sonnentrocknung und eine Kombination aus Höhenlage und Gebirgsklima verleihen dem Kaffee eine außergewöhnliche Qualität.
Anbaugebiet:
Minas Gerais, Brasilien
in 900-1200 Metern
mittlere Jahrestemperatur 18-25°C
Regenmenge 1400 mm/Jahr
Erntezeit:
Erntemethode:
May – August
mechanisch
Sonnengetrocknet
Kaffee-Spezifikationen:
Variationen:
Aroma:
Arabica naturell
Mundo Novo und Catuai
Weiches rauchiges Aroma
Zarte Säure und harmonischer Körper,
langer Abgang von Brombeeren, Nüssen und gerösteten Mandeln.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0300 kg |
|---|---|
| Packungsgröße | 250g, 400g, 750g |
| Röstung | Espresso |
| Herkunft | Brasilien |
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